フレッシュな桃のある季節だけ
まさに期間限定の
桃モッツァレラ♡
基本に忠実に
材料を揃えるのが
美味しさのpoint！
発案者の料理家 内田真美さん曰く
材料の「どれが欠けても、増えてもダメな奇跡の組み合わせ」なのだそう。
桃とレモンはフレッシュ(生)を使う。
なので…元祖 桃モッツァレラを味わうなら
生の桃が手に入るこの時期だけ。
冷たく冷やしたワインにあう！
至福のおいしさ♡
冷たいワインと桃モッツァレラ♡
La cuisine de noripetit
わたしのキッチンへようこそ。 おうちで作ったお料理やスイーツのレシピや 日々のことなどをブログに書いています。 ＊Ameba公式トップブロガー ＊クックパッド レシピエール ＊Life Influencers Networkインスタグラマー
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